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Da der Raps keine
Wildpflanze ist, gehört er eigentlich nicht hierher. Wir stellen
ihn trotzdem vor, weil er eine wunderschöne Blüte hat, die uns
jedes Jahr im Mai aufs Neue erfreut und über mehrere Wochen ganz
maßgeblich unsere Landschaft prägt. Raps ist aus einer Züchtung
hervorgegangen, und zwar aus einer Bastardisierung von Rübsen
(Brassica rapa) und Kohl
(Brassica oleracea), und wird weltweit als Nutzpflanze
angebaut, wobei er hauptsächlich für die Gewinnung von Öl
Verwendung findet. Früher wurde Rapsöl überwiegend für
den Verzehr erzeugt. Mittlerweile überwiegt die Verwertung als
nachwachsender Rohstoff, meist für die Erzeugung von
Biokraftstoffen.
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